Окунитесь в атмосферу серебряного века в ресторане «ЦДЛ»

3.10.2012 22:36

 

Ресторан «ЦДЛ» хранит в себе чарующую обстановку старой России.

С 1 октября в ресторане предлагают  попробовать «Меню Серебряного века».

Серебряный век - заслуженно считается периодом рассвета и становления кулинарии в России.  В этот период привлекают внимание две европейские кухни – французская и русская.

Лучшие рестораны России включали «иногородние блюда» в свои меню, видя подлинную заинтересованность граждан пробовать все новое.

Шеф-повар ресторана «ЦДЛ» Александр Попов, известный любовью и интересом к многообразию вкусов в кулинарии и к ее истории постарается удивить гостей ЦДЛ.

Окунитесь в атмосферу столицы ХIХ столетия и насладитесь вкусом лучших блюд, которые приготовлены по старинным рецептам дворянской кухни.

Попробуйте оригинальные  блюда, вошедшие в специальное «Меню Серебряного века». Это салат свекольный с косулей (590 руб.), гурьевская каша с олениной (1590 руб.), кроличьи почки по-царски (580 руб.), студень говяжий, пельмени с медвежатиной (640 руб.), седло ягненка по-осеннему (3200 руб.) и многое другое.

 

Адрес ресторана «ЦДЛ»: Москва, Поварская ул., 50.

« назад